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品牌连锁:应用概述

行业概况

连锁行业有几个特点:店面式经营、场地分散、统一制度和管理、统一进货、统一配送、统一价格、统一结算等5个统一。

随着时间的推移,品牌连 锁管理出现新的特点:

1、 集中管 理将进一步加强。

2、 连锁企 业迅速的拓展扩张需要高效一体化的流程和操作来支持。

3、商品价 值驱动向顾客价值驱动的转化。

4、各个业 务领域精细化的管理要求更高。

5、业态的 多样化提出更多样的差异化管理需求。

连锁行 业市场的发展与成熟和消费者的日趋理性,促使连 锁业的竞争重心转移到了成本、效率和顾客满意度上,竞争重心的转移,推动信息化系统成为 了连锁 零售企业赢得竞争优势的必要途径。

问题及需求

1、庞大的沟通成本,分支机 构沟通往往采用电话、传真、出差等方式进行,成本极其高昂。

2、人员分散,难于管理。管理者 很难对各个分支机构的工作情况进行及时、有效的管理掌握,工作监 管的缺位导致企业很难保证员工的工作效率。

3、各个分 支机构上传下达的方式太多样、且不及时。常常要 花大精力把电话、传真等 传统方式得来的数据一一汇总,再逐一上报,浪费时间,消耗成本。

4、店面太多,要做到5个统一 的即时传达基本不容易,多通过人海战术。店面之 间的销售信息也很难时实传递,那个缺货,那个好销,哪个地方需要支持, 平常的 沟通工作手段很难快速获取支持。

5、 集中培 训和集中下发消息也是一个非常大的障碍,很难做到真正的集中。

应用价值

将分散 的门店以及各级部门高效的实时互联起来

信息产 业与交通物流的发展,越来越 多的企业在全国乃至全球排兵布阵,抢占先机。快速扩 张面临着巨大的管理挑战,沟通不畅,监管不力。通过汇讯 WiseUC"集中管控,分级管理"理念的引入,将分支 机构互联成一支经纬网,从总部、区域管理中心、业务单 元的人和事清晰展示出来,随时随地发起市场 沟通,业务交 流以及业绩汇报,极大提高工作效率,降低通讯成本。

1. 提升营业效率:要求涉 及完善流程的同时,保证售卖、收银等的效率,提高门店的翻台率。

2. 规范管理:应对员工流动性大,人员个性强等问题,门店要严格规范流程、绩效考核等制度。

3. 降低成本:门店的 盈利和成本息息相关,必须设 法降低材料成本。

4. 提高营业数据实时性:门店的营业情况,还有相关的交接班、日结数据要求快速、准确提供。